Pâte de cacao Bio

La pâte de cacao résulte du premier passage dans la broyeuse des éclats de cacao torréfiés. Elle est aussi connue comme liqueur de cacao, mais ne contient pas d’alcool. Son arôme est très prononcé, et elle contient environ 50% de beurre de cacao. Elle est idéale pour faire le meilleur chocolat chaud, aussi pour la chocolaterie et la pâtisserie. Elle offre tous les arômes et les saveurs du cacao. La pâte de cacao est désormais disponible en Belgique avec la possibilité de livraison dans toute l’Europe, notamment en France, en Suisse, au Luxembourg, en Espagne, aux Pays Bas, en Italie. 100% cacao. Sans lactose, sans sucre, sans gluten, sans allergènes. Energie (100g) 2645 kJ 631kcal